Η μηχανή κυλίσματος κενού είναι ο κύριος εξοπλισμός επεξεργασίας που χρησιμοποιείται από τους κατασκευαστές τροφίμων για την παραγωγή προϊόντων κρέατος και ζαμπού σε χαμηλή θερμοκρασία, ο σκοπός του είναι να μαλακώσει το πρώτο κρέας μέσω κυλίσματος, πίεσης και αλατισμού, και να αναμιχθεί ομοιόμορφα με τα βοηθητικά, τα πρόσθετα κλπ. σε κατάσταση κενού (Σημείωση: το κρέας παρουσιάζει την κατάσταση διόγκωσης σε

Η μηχανή κενού κυλίνδρου είναι κατάλληλη για: αλατωμένο κρέας βοοειδών και πρόβατων, λαχανικά, πουλερικά, θαλασσινά προϊόντα και άλλα τρόφιμα.
Μπορεί να επαφήσει πλήρως τις πρωτεΐνες του ήδη απαλαιωμένου πρώτου κρέατος με το αλάτινο νερό, επιταχύνει τη διάλυση και την αλληλεπίδραση των πρωτεΐνων

Χαρακτηριστικά προϊόντος:

1, η μηχανή κυλίνδρου κενού είναι σε κατάσταση κενού, χρησιμοποιώντας την αρχή της φυσικής επίδρασης, αφήστε το κρέας να γυρίσει πάνω και κάτω μέσα στον κύλινδρο, να χτυπήσει ο ένας τον άλλον, να χτυπήσει, να επιτύχει το μασάζ, το ρόλο της μαρίνας, μπορεί να κάνει το κρέας ομοιόμορφα να απορροφήσει μαρίνας, να βελτιώσει τη δέσμευση του κρέατος και την ελαστ

2, η μηχανή έχει πνευμονική αναπνευστική λειτουργία, επιτρέποντας στα προϊόντα να διευρύνονται και να συρρικνώνονται οι μετακινήσεις μέσα στον κύλινδρο, βελτιώνοντας τη δομή του κρέατος ιστού, βελτιώνοντας το αποτέλεσμα κοπής, αυξάνοντας το ποσοστό παραγωγής, μπορεί να ενισχύσει τη διατήρηση νερού και να βελτιώσει την εσωτερική δομή του προϊόντος.

3, ολόκληρη η μηχανή κατασκευάζεται από ανοξείδωτο χάλυβα, η δομή είναι συμπαγής, και τα δύο άκρα του κυλίνδρου χρησιμοποιούν περιστροφική δομή καπέλου σφράγισης, αυξάνοντας σημαντικά τον χώρο χτύπησης μέσα στον κυλίνδρο, έτσι ώστε το αποτέλεσμα του κυλίνδρου να είναι ομοιόμορφο.

4, μικρός θόρυβος, αξιόπιστη απόδοση, εύκολη λειτουργία, υψηλότερη αποτελεσματικότητα χρήσης.

Προβλήματα που πρέπει να προσέξετε στη χρήση του εξοπλισμού:

Πριν από τη χρήση της μηχανής, εφαρμόστε καθαρό νερό για να ξεπλύνετε καθαρά και να λειτουργήσετε άδεια για 5 λεπτά, ελέγξτε
Τα μέρη περιστροφής και η αντλία κενού λειτουργούν κανονικά. Βεβαιωθείτε ότι τα διάφορα μέρη μπορούν να τροφοδοτηθούν μετά την εργασία, η τροφοδότηση τελειώνει με το επάνω κάλυμμα, ανοίξτε τον διακόπτη εκκίνησης της αντλίας κενού, ανοίξτε την αντλία κενού, ελέγχεται αυτόματα από το εύρος ρύθμισης του μετρητή κενού ηλεκτρικής επαφής, ανοίξτε τον διακόπτη κενού ανάλογα με

Μετά το τέλος κάθε κύλισης, πρέπει να ξεπλύνετε με καθαρό νερό και να πατήσετε το κουμπί εξόδου για να περιστρέψετε τον κύλινδρο και να εγκαταλείψετε τα απορριμμάτα για να διασφαλίσετε ότι δεν απομένουν υπολείμματα στο κύλινδρο.